自由读 — 2.高端餐饮消费疲软，大众化餐饮需求旺盛

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2.高端餐饮消费疲软，大众化餐饮需求旺盛

受大环境影响，高端餐饮消费疲软，大众化餐饮需求旺盛。高端餐饮积极转型，打破中高端餐饮结构框架。大众化餐饮由于刚性需求，增长稳定，因其经济实惠、方便快捷的特点，越来越受到消费者的认可和欢迎，成为推动整个行业企稳回暖的中流砥柱。