我们应该认真学习外资企业，建立强大的稽查体系。稽查主要包括两个方面：一个方面是财务稽查。财务稽查主要分两类，一类主要是针对我们所有相关费用的稽查，另一类是对整体财务状况的稽查；另一个方面是对业务流程体系的稽查，主要看是否按照企业已经制定的标准在执行，主要体现在营运部，营运部要对门店所有的业务流程、生鲜、防损，包括其他业务流程进行稽查。