第十一节、“九高”之成本高
高端品牌就像皇室的公主,非草民家孩子。高端品牌的推广费用也更高。拿高端饮用水举例。
首先,高端饮用水的水源“高”。高端饮用水的前期开发成本要比普通的矿泉水高很多。公开资料显示,2012年,长白山地区拍出的矿泉水探矿权,最高价格都不超过3万元。2014年5月,吉林省靖宇县白浆泉的矿泉水探矿权以5万元起拍、以1.5亿元天价成交,引发了广泛关注,也成为国内拍卖史上价格最高的矿泉水探矿权。而偏远高海拔地区的矿泉水水源地门槛更高。加多宝集团品牌管理部副总经理王月贵曾对外表示,昆仑山矿泉水公司工厂建在海拔4115米的高原地区,工人们由于高原缺氧,生产和生活显得较为艰难,为此前期投入也相对较多。
其次,高端饮用水的物流成本“高”。水源地离重点市场的距离不同,导致高端水的物流成本不同,这是造成价格差异的主要因素之一。比如,加多宝当时注资的昆仑山矿泉水有限公司一期工厂投资金额达到了5000万美元。由于厂区设在海拔4200米高处,一箱矿泉水的运费物流成本在15元到18元,而工厂遍及多个水源地的农夫山泉综合物流成本只需要4元。
第三,高端饮用水的推广成本更“高”。各家企业均有各自的产品定位与定价策略,随着近年来国内各饮用水品牌之间广告战不断升级,营销费用也是其成本开销的大头。比如,西藏5100冰川矿泉水曾公开表示,其在2010和2011两年的广告费用达到1亿元;而昆仑山入围广州亚运会高级合作伙伴的门槛费用就已经达到2.6亿元;恒大冰泉更是开创了快消品业多轮媒体广告密集轰炸的先河。
最后,高端饮用水的渠道成本“高”。据了解,一瓶500ml的法国依云矿泉水,在欧洲等地区售价在4元人民币左右,加上进口物流、税收等成本合计在5~6元的水平。而在电商平台上,其价格在8元左右,在商超渠道价格超过10~15元,到了宾馆餐厅则高达数十元。诸如依云这样的进口矿泉水,由于渠道上存在多级经销商层层推高成本,加上广告营销等费用,最终消费者的购买价格往往是产品进入中国市场成本的四五倍。
所以,很多企业家一出手就要做高端,暂且不说“高端”的基础有多少,只说这“四高”的成本就无法承担。很多老板只是想做“高端”,却并没有做“高端”的财务实力。
很多营销大师大言不惭地说“低成本打造高端品牌”,这是对中小企业老板的不负责任。
在区域性品牌企业从区域市场向全国市场发展之时,如果在根据地市场畅销多年的产品是大众化产品,一定不能更换一个包装就以高端品牌的形象在全国推广——千万不要低估全国消费者的智商。一定要选择原来的产地中最好的产品、最好的品质,再重新找一个合适的产品名称,提炼产品的历史文化,设计品牌形象,也最好不要用原来的企业名称作为背书。不要说这个新品牌是“××公司荣誉出品”之类的废话,因为××公司根本无法成为人们购买这个新品牌、新产品的理由,说不定还会成为累赘。