二、盒马O2O的效率逻辑

1.模式可行更依赖于价值可行

这点可能我们今天有更深的体会,所有不为消费者持续创造价值的O2O模式都是耍流氓,有好的内容才有好的O2O。盒马鲜生怎么样?看图3-5。

图3-5 盒马鲜生在大众点评的评价

所以,当我们再谈论O2O或全渠道时,可能我们更加需要重视消费价值本身的效率!你是否有持续好的内容,是否有消费者称赞的内容,关键是你为此建立了怎样的效率系统!盒马鲜生的线下店其实做成了良好的示范店作用,形成了真正的品牌背书。这也是我们许多零售商自己需要反思的,你的门店,环境不佳、价格虚高、员工萎靡、生鲜不鲜……你操作线上如何让顾客信服?

当然,我们也会想另外一个问题,大润发线下店也形象不错,但飞牛网走的似乎还是有些累,这中间可能还有市场的问题。今天我很深刻地感受到,超市O2O的成功,同样也需要市场条件,高层级的市场顾客需要更多的购物时间成本,因此也利于营运的成功!在低单价商品O2O这件事上,可能不是你的模式不对,而只是市场时机还未到,不足以凝聚起线上规模!上海与某三线城市组成同样收入、同样人数的社区集群,两地O2O成功概率肯定完全不同!

但价值,绝对是基础!所以我们看到盒马鲜生和盒马外卖做出了市场完全错位的策略选择。盒马外卖不做堂吃做流水快配,而盒马鲜生做堂吃,在有限的五公里内,做透做厚,内容通吃,未来还可有更多嫁接!

2.生鲜标准化和微环节价值无限

包装标准化应该是盒马鲜生最大的基础,其次是拣货袋和包装箱,最后驱动顾客愿意购买的动力应该是商品高品质+中偏上的价格,换句话说是真正的性价比!

图3-6盒马鲜生的店内传送系统

如图3-6所示,盒马鲜生的店内传送系统,与袋子、标准箱、电动车一起组成的标准化的无缝衔接系统,这是内部具有巨大效率价值的点,也是降低包装及配送成本的点。这值得我们O2O从业者借鉴,别小看那些包装盒、包装袋、泡沫箱和电动车!

3.限定五公里快配

不了解盒马鲜生配送成本到底如何,也不点评盒马鲜生的门店投资成本。当我在后台数到37名配送人员时,不管他是否为另外的新店准备,我都相信,盒马鲜生会是O2O成功模式第一种!泛商圈内配送有所为有所不为,恰恰是控制住了物流成本及配送效率,有效的延伸了商圈,但也控制了规模陷阱。我相信限定范围配送可以成为众多低单价商品O2O的基本抉择!

4.支付形成大数据闭环

商超零售过去的痛苦,是信息孤岛和断点式客源数据,我们并不那么了解我们的顾客,盒马鲜生用支付宝形成的闭环,为其营运顾客提供了强劲的效率支持!我看到卖场即使设置专人进行顾客教育也要坚持支付宝支付,这是一种选择,更是一种艺术!

我不认识盒马鲜生的任何一个管理者,但我觉得中国的零售需要对实业家多一些赞许,也算是我们这种整天写文章空谈的人一种价值。我们容易看轻很多细节,似乎总要表达这“没什么”,当所有的“没什么”积累到一起时,经营才产生了质变!

盒马鲜生确实实现了颠覆,这个颠覆,我相信更来自于它的系统性。逻辑思维在推介《平行的世界》一书时曾有这样的观点,“所谓创新,不是一点两点的突破,而在于能够构建一个系统!”当我们去研究盒马鲜生全渠道效率的时候,今天,我更愿意业界能补充上商品力这一核能量。由商品、店内系统、闪电配、支付宝支付一起,才构成了盒马鲜生的O2O逻辑,我相信它的模式是一条路,而且盒马鲜生必然还会迭代!

所以,你说他是技术流,其实人家是实力派!