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朱伟杰
为了强化对普通餐饮的车销服务管理，提高车销服务质量，有效监控车销过程，要对车销前、车销中、车销后进行全程管理，指导业代如何管理好餐饮批发商做好车销服务。最终目的让餐饮批发商对普通餐饮的车销形成自发、自觉的服务，充分利用餐饮批发商售点服务的机动性，提高餐饮业代的拜访绩效。
1.1车销安排
车销前一天安排如表6-2所示。
表6-2 车销前一天安排
表6-3 车销前准备
途中 | 电话确认 | 再次提醒客户 | 1.确认到达时间，提醒餐饮批发商准备 | 避免由于批发商忘记了你的到访，或不知道你几点钟到访而提前出发 |
2.将昨日预估需要携带的产品数量、品类告诉批发商，提前装车准备 | 节省准备工作花费的时间，用到售点中 | |||
客户处 | 拜访客户 | 客情关系发展 | 1.问候客户 | 热情、真诚，要在一天的开始就与批发商营造融洽、愉快的氛围 |
2.帮助客户检查携带货品（我司产品＋其他）是否齐全 | 减少时间和成本的浪费，会增加批发商对你的好感 | |||
3.帮助客户装车（我司产品＋其他） | 节省时间，增进客情 |
车销中安排如表6-4所示。
表6-4 车销中安排
车销后总结如表6-5所示。
表6-5 车销后总结
《车销客户清单》如表6-6所示。
表6-6 《车销客户清单》
