采用订单制交付的产品主要是终端品牌制造商的低需求产品，合成材料和包装材料供应商的绝大多数产品。订单制产品的车间计划与备库制产品的车间计划模式相似，两种计划的差异点主要在于订单交期评审和物料计划。

4.2.1 订单接收与可行的交期承诺

对于品牌商来说，由于多数产品采用备库制，订单制产品所对应的产能需求只占总产能的一小部分，因此通常是采用刚性产品交付周期，即给经销商承诺一个标准的产品交付周期，交期包括排产交期、生产周期（含检验）、运输周期。此时，排产交期一般是固定的天数。因为备库制产品总是有一定库存的，因此当订单制产品在一段时间较多时，计划员可以优先对订单制产品排产。例如某食用油企业对于备库制产品给经销商承诺的交期是4天，对于订单制产品给经销商承诺的交期14天。

对于合成材料和包装材料供应商来说，其会和客户约定一个标准交期，但在实际运营时，这个交期波动会很大，产品交付周期包含排产交期+生产周期（含检验）+运输周期。其中，生产周期和运输周期是固定的，交期波动主要是排产交期的波动。这是由于当前累计订单数量和生产轮次计划两个因素确定的。

对于不需要考虑切换的产品线，如烘焙等产品线，最简单的逻辑是计算一段时间的每日未交付订单数量折算的订单排队天数，取平均值或者平均值与最大值之间的某个数值作为平均排队时间。

对于产品需要定序排产的，排产周期按照生产轮次。