白酒品鉴会是在核心消费者中树立良好的口碑，培养核心人群的品牌忠诚度。通过对消费者的“公关”和品牌体验来树立品牌消费意向，重点不在于频次，而在于被邀请人的影响力、地位、消费能力、扩散能力，从而带动自己和身边的人去消费本品牌。那么一场好的品鉴会如何操作？笔者结合多年的实战经验和优秀案例进行总结，以供大家参考。