选择比努力重要,在错误的方向越努力,只会是越错,新产品开发同样如此。只有方向正确,才有可能开发出适销对路的产品。如何掌控企业新产品开发的方向,郑峰认为可以从以下几个方面进行。
1.放眼宏观,看清行业大势,了解行业的全貌和本质
开发一个新产品,需要对新产品所处的行业有本质和正确的认识。“不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域”,新产品的开发要想取得成功,市场开发的管理者必须从大局着眼,从宏观的角度看待问题,站在行业的角度进行思考,需要做到以下两点。
(1)看政府的监管和国家政策导向。如果政府监管严厉,国家政策限制,行业不景气,产品就不适合上市。
(2)看行业自身的发展趋势。主要是了解行业的发展前景、产业发展趋势、行业发展速度、成熟度和行业的集中度等。如果你准备策划上市的产品是一个已经过气的产品类别,那么新产品成功的可能性很小;如果你准备策划上市的产品不符合行业发展趋势,那么新产品成功的可能性几乎没有,如现在再去炒作益生菌类的产品、无糖概念的产品,这类产品对消费者已经过度教育,市场饱和,行业集中度高,自身发展的机会比较小,新产品成功的难度很大。
(3)看行业厂家数量和市场规模大小。主要是了解整个行业的市场规模、企业数量。一般而言,市场规模的大小意味着企业可发展机会的大小。一个市场规模小的行业,企业数量有限,虽然竞争力度不大,但是市场容量有限,新产品再好,整个市场的销量也有限,新产品成功的机会就小。因此,快消品企业在开发新产品时不要剑走偏锋,一味琢磨所谓的“新奇特”“高大上”,要盯着市场容量,只有大市场容量的新产品成功机会才大。
如何了解行业大势,抓住行业的全貌和本质?郑峰给出了具体的方法:
第一,解读国家产业发展政策。
第二,研究和学习行业内部刊物。
第三,购买行业调研和咨询机构的数据及行业发展趋势分析报告。
第四,查询行业内上市企业的财务报告。
第五,多看电商等大数据公司的分析数据。
2.着眼中观,了解新产品的市场特点、竞争态势,找出竞争者
在快消品领域,由于行业竞争壁垒小,产品同质化程度高,面对激烈竞争的市场,任何企业的新产品都有模仿和竞争的可能,也会面临竞争对手的打压和对新产品的扼杀。因此,在开发新产品之前,需要对市场特点、竞争态势和竞争对手进行充分的了解,从市场的角度验证新产品开发的必要性。
(1)了解市场特点。主要是了解新产品的市场特点和产品的市场周期是什么;新产品在市场中是处于导入期还是成长期;市场的发展规律是什么,知道市场发展的规律是有序可循还是杂乱无章;消费群体主要集中在哪一类人群,找到新产品的目标消费群体;行业的客户分类如何;找到新产品的消费渠道;行业的消费模式怎样;找到新产品消费者的消费场景,给新产品的消费者画像……
(2)了解竞争态势。主要是了解新产品在市场竞争中处于什么样的竞争阶段,是价格竞争阶段还是价值竞争阶段,是品质竞争还是品牌竞争阶段?不同的竞争阶段,企业对新产品开发上市的要求就有所不同。如果处于价格竞争阶段,新产品就需要有价格优势;如果处于价值竞争阶段,新产品开发上市后就需要关注品牌和概念的塑造;如果处于品质竞争阶段,新产品开发则需要强调品质和性价比的优势,有针对性地做好新产品开发的准备工作。
(3)了解竞争者对手。主要是了解行业的标杆客户是谁、谁是我们的竞争对手、竞争对手的生产和加工水平如何、竞争对手的营销能力(营销队伍、市场管理能力)如何、竞争者的渠道建设情况如何,其目的是从竞争对手那里寻找新产品是否具备竞争力。
3.面对自己,认真审视和了解企业,找出优势和不足,扬长避短
“知己知彼,方能百战不殆。”对自身的真正认识是所有企业进行新产品开发的基础工作之一,因为只有了解自身的实际情况,才能找到自己的长处,发挥自身优势,弥补自己的短板。但是,在现实中了解和分析竞争对手很容易,审视企业自身,认识和了解自己往往不容易。正因为如此,新产品的开发者需要从以下几个方面审视和了解自身:
(1)对企业进行必要的SWTO分析。主要是指对企业内部能力和企业外部环境进行全方面的分析,即通过对企业能力的分析,找到企业在资金、设备、技术、人力、原料、包装、营销等方面的优劣势;通过对企业外部环境的分析找出对自己有利的、值得发扬的因素,以及对自己不利的、要避开的东西,发现存在的问题,找出解决办法,明确发展方向。
(2)看清楚自己的资源和实力。每个企业的资源和实力都不一样,有的有资本实力、有的有策划优势、有的有渠道网络、有的有区域市场实操经验。看清楚自己的资源和实力很重要,因为有多少钱才能办多大的事,钱多有钱多的做法,钱少有钱少的做法。资源和实力是判断企业新产品如何选择合适的渠道的重要手段,也是企业运作新产品选择方式的思考点,企业需要做的是实事求是和量力而行。企业在资源上有KA渠道资源,采用分销的方式无疑会事半功倍;做市场的,选择招商就有危险;做招商的,强行抢占市场风险大;企业的实力有限,只能做局部的区域市场,盲目求大,去做所谓的全国市场就会吃亏。
(3)看新产品开发和企业自身状况的匹配度。新产品开发对于任何一个企业来讲,虽然意味着机会和收益,但也意味着风险和大量资金的投入。因此,在新产品开发上,新产品开发的负责人要充分考虑新产品开发与企业现有设备、技术、资金、营销能力等方面的匹配度,尽可能控制企业在新产品开发上的大投入,不能为了开发产品而开发产品,置企业的实际情况不顾,造成投入过大,风险上升。