邓老凉茶是由新南方集团与著名中国中医院士邓铁涛教授及广州中医药大学联合开发。邓老凉茶由广州中医药大学终身教授、博士生导师，也是中国当代最负盛名的老中医邓铁涛研制，具有明显的清热解毒、去湿、降火等功效，并且副作用小。

邓老凉茶的诞生还跟2003年的“非典”有着密切的关系。甚至可以说，邓老凉茶的诞生，是一段中国饮料史上的传奇故事。

2003年2月中旬的广州市，SARS（Severe Acute Respiratory Syndromes，传染性非典型肺炎）进入发病高峰期。这时，西医界对SARS的致病原凶到底是什么，争论得沸沸扬扬。当时已是87岁高龄的邓铁涛教授站出来说，SARS是温病的一种，而中医治疗温病历史悠久，用中医药可以治好SARS。邓老所在的广州中医药大学第一附属医院共收治了58例非典病例，取得了“三个零”的成绩：没有病人转院，即“零转院”；没有病人死亡，即“零死亡”；而且由于医院全体人员都吃中药来预防，医务人员无人感染，即“零感染”。

该年4月，中央电视台公布了邓铁涛推荐的一份预防SARS的药方。后来，邓老的学生、广东新南方集团朱拉伊总裁找到邓老，与邓老促膝深谈，谈到如何振兴中医中药，让中医中药现代化的问题时，邓老就在原来预防SARS药方的基础上稍作改动配成邓老凉茶的药方，并把这配方给了朱拉伊，期勉他将中医药发扬光大，造福社稷。

朱拉伊上个世纪八十年代初毕业于广州医科大学，为实现多年的中医药梦想，从2000年起其就投入巨资开始与母校合作系列中医药产业项目，致力于构建现代中医药产业体系，弘扬中医药文化。其实，邓老凉茶项目在最初几年的经营中长期亏损，如果不是朱拉伊对理想的坚持，这个项目或许早已折戟沉沙了。

企业家与商人最大的不同在于，企业家有自身的理想与抱负，并且能审时度势，很好地抓住时代所赋予的机遇。每个企业家肯定不是完美的人，有优点也有缺点，而作为后来的评论者不应该苛求他们，而是站在时代的角度，客观分析其成败得失，以警醒后人。