市场调查完一周以后我到北京出差,顺便托我的大学同学找到了一个在中国食品卫生安全监督局工作的朋友。我们在三里屯一个酒吧里喝酒闲聊,我也由此发现了一个更值得我去探究的关于食用油行业的秘密。
我从与这位朋友的对话中得知,目前国内的大部分炼油厂纷纷从美国进口转基因大豆。因为从国内东北大豆产地运100吨大豆,比到沿海港口的货船上运100吨进口大豆的价格要高一倍。同时这些进口的转基因大豆产油率之高,是国内的大豆根本无法与之相比的。在国内市场上销售的食用油大多属于转基因产品,也就是说对人体健康有潜在危害的不健康食品。而我国政府也采取了一些相应的措施,例如要求所有采用非转基因原料生产的油品,在瓶标上显示“非转基因”,而没有注明的就是转基因大豆产品。
转基因大豆油的安全性令人担忧。英国《独立报》曾披露转基因食品巨头孟山都公司的一份秘密报告。报告显示,给老鼠喂食转基因玉米后,导致其血液变化和肾脏异常。消息传出后,随即引起各界的广泛关注。我国最常见的转基因食品主要是转基因大豆油,由此引发消费者对转基因大豆油安全性的担忧。业内人士也表示:受转基因风波的冲击,中国食用油市场格局可能发生变化。
目前国内市场上销售的油品,大部分是调和油,而调和油的基础油就是大豆油。这个逻辑的背后就是:市场上90%以上的食用油存在不健康隐患!!!
通过与这位朋友的交流,我对整个食用油行业内部及行业的一些潜规则有了深刻的了解,我想设计一个破局策略,来捅一下这个马蜂窝!