不同的产品组合销售有利于经销商和餐饮客户降低成本,提高客户毛利率,增强黏性。餐饮客户需要采购的调味品种类较多,分别采购的成本较高,组合采购可以降低经营成本;商超渠道,经销商的种类很多,如果经销商将产品组合供应给商超零售商,能够有效地提高整体销售额,也能大幅降低物流成本。
恒顺在做大黑醋的基础上,根据调味品行业的发展趋势及集团资源优势,对旗下品类进行梳理调整,加大对白醋、料酒及酱类产品的投入力度,通过多品类的发展支撑酱料调味品行业的快速增长。截至2017年,公司白醋、料酒两个品类成为公司销售额过亿的品类,有效地支持了恒顺醋业的发展。